Sterneküche in der Kita – Pasta selbst gemacht!
Kinder kochen mit Profis: Ein kulinarisches Highlight bringt gesunde Ernährung und jede Menge Spaß in unseren Fröbel-Kindergarten.
Kochen mit allen Sinnen: In unserem Fröbel-Kindergarten und Familienzentrum ist das kein seltenes Ereignis. Doch heute war es etwas ganz Besonderes. Fünf Kinder durften gemeinsam mit unserem Koch Stev Bauske, einem engagierten Vater Dennis Kuckuck und dessen Chef-Sommelier eine leckere Mahlzeit zubereiten – und das auf höchstem Niveau!
Dennis Kuckuck, der bald die kulinarische Leitung des renommierten Restaurants Vendôme übernimmt, war mit seinem Kollegen zu Gast in unserer Einrichtung. Gemeinsam mit Stev Bauske organisierten sie eine Kochaktion, bei der die Kinder selbst mit anpacken konnten.
Auf dem Menü standen handgemachte Nudeln – so lang, dass sie „länger als die größte Erzieherin“ waren – und eine frische Tomatensoße. Dazu gab es Wassermelonensaft, den die Kinder selbst auspressten. Es wurde geschnitten, geknetet, gelacht und natürlich probiert.
Die Begeisterung war groß: „Das hat so richtig Spaß gemacht!“ war nur eine von vielen freudigen Rückmeldungen. Unsere Idee: Solche Aktionen möchten wir regelmäßig anbieten – mindestens einmal im Monat.
Denn: Gesundes Essen selbst zuzubereiten stärkt nicht nur das Bewusstsein für Ernährung, sondern auch das Selbstvertrauen und die Freude am Mitmachen.
